Page 18 - 重庆人文科技学院2020年招生简章

2020 招生简章

（2）酒店管理（四年制本科） 学院办学成果 /////////////////

培养目标：培养系统掌握酒店业、住宿业、餐饮业等旅
游企业运作及管理等基础理论知识，具备客户服务、客
近三年来，学院师生在全国旅游院校服务技能大
户管理、活动设计、酒店经营与营销、住宿产品设计、
赛、全国大学生人力资源管理知识技能大赛、全国大学
会议服务与管理、酒店物业管理等实际操作能力的应用
生物流仿真设计大赛、全国保税物流作业设计与实施技
型技术技能型人才。
能竞赛、重庆市大学生公文写作比赛、重庆市高校会展
主要课程：管理学原理、饭店管理概论、酒店财务管 专业技能大赛等多种技能竞赛中表现出色、屡获佳绩。
理、酒店品牌建设与管理、旅游市场学、旅游调查研究 学院年平均就业率在 96% 以上，一直名列学校前茅。
方法、校内课程实训（前厅、客房、餐饮、康乐、茶 其中有许多学生考取公务员、选调生、村官、事业单位
艺、咖啡、烘焙、调酒等）、酒店运营综合实训等。 和硕士研究生，受到社会及用人单位的广泛好评。

专业特色：设计“正三角形”专业知识结构：综合人
文、管理和旅游理论等内容形成的宽理论的基础底层， 学科竞赛部分奖项
承载中间层的职业能力和顶层的职业意识，形成酒店管
全国大学生人力资源管理知识技能大赛西南片区二等奖
理专业应用型本科人才的可持续发展力。通过校内与校 第十届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛中二等奖
外实习基地、专项与综合实训、短期与长期实践，培养
第二届“中国商会﹒直通杯”全国大学生保税物流方案设计
具有“学习理念”和“明天思维”的“会操作、能策 与实施竞赛中两项综合团体二等奖以及 2 项最佳方案设计奖
划、懂运营、善管理”的酒店管理专业人才。
“百蝶杯”第四届全国大学生物流仿真设计大赛西南赛区一
就业方向：在各类星级酒店、主题酒店、精品民宿、餐 等奖
饮公司、会展公司等企业以及相关网络平台从事运营管 首次参加全国大学生红色旅游策划大赛 10 支队伍参加了西
南片区的比赛，有 8 支队伍斩获奖项，其中一等奖 2 个、二
理、接待服务、产品设计与策划、客户管理等工作，在 等奖 3 个、三等奖 3 个等
旅游与住宿行业的相关管理部门从事行政管理工作。
“百蝶杯”全国大学生智慧供应链挑战赛，在全国选拔赛中
授予学位：管理学学士 获得特等奖，在全国总决赛获得三等奖（团体赛）

学院荣获会展行业优秀教育培训院校

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